Vino rosso dall’olfatto ricco, tannico, con un gradevole sentore di lampone. Ottimo se accostato a carni rosse, salumi e formaggi di media stagionatura.
Erbaluce è un vino bianco delicato e fresco, dal colore giallo paglierino e dal bouquet floreale e fruttato, perfetto da abbinare a piatti a base di pesce e verdure.
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Due sono i liquidi più graditi al corpo umano: all’interno il vino, all’esterno l’olio.
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